"BuXtrade" Augalinė želatina Agar agaras (100 g)
Agaras yra tirštiklis, kuris naudojamas sriubose, konditerijos gaminiuose ir leduose. Namuose galima jį naudoti kaip veganišką želatinos pakaitalą. Taip pat agaras idealiai tinka padažams tirštinti, pyragams ir kremams gaminti bei azijietiškiems patiekalams gaminti.
- PMR005
- Priedai maistui ruošti
Saugus apmokėjimas internetu.
Nemokamas pristatymas nuo 60.00 Eur.
Aprašymas
Agaras yra beskonis ir labai geras tirštiklis, nepriklausantis nuo aplinkos sąlyčio. Net 1% agaro koncentracijos ištirpintos karštame vandenyje, yra pakankama, kad būtų elastinga, pakankamai mechaniškai stabili, bet ne per kieta želė. Taigi pusė šaukštelio agaro yra maždaug tiek pat, kiek keturių lapų želatina.
Agaras yra tirštiklis, kuris naudojamas sriubose, konditerijos gaminiuose ir leduose. Namuose galima jį naudoti kaip veganišką želatinos pakaitalą. Taip pat agaras idealiai tinka padažams tirštinti, pyragams ir kremams gaminti bei azijietiškiems patiekalams gaminti.
Sudedamosios dalys: agar agaras.
Maistinė vertė:
Energinė vertė: 100 g - | 774 kJ / 193 kcal |
Riebalai | 0,3 g |
- iš jų sociųjų riebalų rūgščių | 0 g |
Angliavandeniai | 3 g |
- iš jų cukrų | 0 g |
Skaidulinės medžiagos | 88,1 g |
Baltymai | 0,28 g |
Druska | 0,1 g |
Laikymo sąlygos: Laikyti sausoje, vėsioje vietoje, vengti tiesioginių saulės spindulių.
Gamintojas: Buxtrade GmbH, Vokietija.